Catering 2025
BASIC 30 € / OSOBA
PREDJEDLO
TRAMEZZIONO SO ŠUNKOU A NAKLADANOU CIBUĽKOU 30g / os., A:1,7
BABY MOZZARELLA SO CHERRY PARADAJKAMI A BAZALKOVÝM PESTOM 30g / os., A:7,8
HLAVNÉ JEDLÁ
KURACIE PRSIA PEČENÉ NA KOSTI, DEMI-GLACE 50g / os., A:7,9
SOUS-VIDE PANENKA, OMÁČKA ZO ZELENÉHO KORENIA 50g / os., A:7,9
MINI REZNÍKY KURACIE A BRAVČOVÉ 100g / os., A:1,3,7
TRESKA NA PARE S KÔPROM 30g/ os., A:4,7
PEČENÝ HALLOUMI SYR 50g/ os., A:7
PRÍLOHY
PEČENÉ ZEMIAKY 150g / os., A:0
GRILOVANÁ ZELENINA 150g / os., A:0
DUSENÁ RYŽA 50g / os., A:0
ŠALÁTY
SLOVENSKÝ ZEMIAKOVÝ 50g / os., A:10
ZELENINOVÝ ŠALÁT 30g / os., A:0
DEZERTY
FILETOVANÉ OVOCIE 80g / os., A:0
GRILL MENU 30 € / OSOBA
PREDJEDLÁ
MINI SANDWICH S TRHANÝM BRAVČOVÝM MÄSOM 30g / os., A:1,7
ZELENINOVÉ TYČINKY S GUACAMOLE 30g / os., A:9
HLAVNÉ JEDLÁ
GRILOVANÁ PORCHETTA 50g / os., A:0
GRILOVANÉ KURACIE PRSIA NA KOSTI 50g / os., A:7
GRILOVANÁ PANENKA NA BYLINKÁCH 50g / os., A:7
GRILOVANÝ STRIPLOIN STEAK 50g / os., A:0
GRILOVANÝ SYR PODĽA PONUKY 30g / os., A: 7
GRILOVANÝ CHRBÁT TRESKY 30g / os., A:4,7
PRÍLOHY
PEČENÉ BABY ZEMIAKY 150g / os., A:0
GRILOVANÁ ZELENINA 100g / os., A:0
GRILOVANÁ KUKURICA 50g / os., A:7
KVÁSKOVÝ CHLIEB 30g / os., A:1
ŠALÁTY
LISTOVÝ SO CHERRY PARADAJKAMI 20g / os., A:10
ZELENINOVÝ ŠALÁT 30g / os., A:0
OMÁČKY
MEDOVÁ BBQ, A:9
PIRI PIRI, A:0
CHIMICHURRI, A:0
MANGO- ANANÁS SALSA, A:0
ADVANCED 35 € / OSOBA
PREDJEDLÁ
TRAMEZZINO S ÚDENOU ŠUNKOU 30g/ os., A:1,3,7
MOZZARELLA CAPRESE S BAZALKOVÝM PESTOM 30g/ os., A:7
ÚDENÝ LOSOS, KARAMELIZOVANÝ CITRÓN 20g / os., A:4
ZELENINOVÉ TYČINKY S GUACAMOLE 20g / os., A:9
HLAVNÉ JEDLÁ
KURACIE PRSIA PEČENÉ NA KOSTI, DEMI-GLACE 50g / os., A:7,9
SOUS-VIDE PANENKA S RUŽOVÝM KORENÍM 50g / os., A:7
STRIPLOIN STEAK, OMÁČKA SO ZELENÉHO KORENIA 50g / os., A:7,9
MINI REZNÍKY 80g / os., A:1,3,7
GRILOVANÝ CHRBÁT TRESKY 30g / os., A:4
PRÍLOHY
PEČENÉ BABY ZEMIAKY 150g / os., A:0
GRILOVANÁ ZELENINA 100g / os., A:0
DUSENÁ RYŽA 50g / os., A:0
GRILOVANÁ KUKURICA 50g / os., A:7
ŠALÁTY
LISTOVÝ ŠALÁT SO CHERRY PARADAJKAMI 20g / os., A:10
ZELENINOVÝ ŠALÁT 30g / os., A:0
SLOVENSKÝ ZEMIAKOVÝ 50g / os., A:10
DEZERTY
FILETOVANÉ OVOCIE 70g / os., A:0
MIX BANKETOVÝCH KOLÁČOV 50g / os., A:1,3,7
DOPLNKOVÝ SORTIMENT
ÚDENINOVÁ MISA
A:0
SYROVÁ MISA
A:0
OVOCNÁ MISA
A:0
TARTALETKA (údený losos, chorizo, prosciutto, gorgonzola)
A:1,3,4,7
TRADIČNÉ CHLEBÍČKY (šunka, syr, saláma)
A:1,3,7
Mini burger (hovädzí/ halloumi)
A:1,7
ZELENINOVÉ TYČINKY S GUACAMOLE
A:9
Zeleninové tyčinky, cesnakový dressing
A: 9
ŠALÁTY PODĽA PONUKY
A:0
TRAMEZZINO (šunka, syr, prosciutto,vegetarian)
A:1,3,7
HOVÄDZÍ KOTLÍKOVÝ GUĽÁŠ
A:0
POCTIVÁ KAPUSTNICA
A:0
MINI REZNÍKY
A:1,3,7
KARFIOLOVÉ VEGÁNSKE CURRY
A:0
GRILOVANÉ TOFU V TERIYAKI MARINÁDE
A:6